8種類から選べる焼菓子6本とボヌールオリジナルコーヒー1箱のセットです。
<8種類の焼き菓子について>
①ボヌールサブレ・・フランスの老舗ベーカリー「ポワラーヌ」のレシピで作ったサブレ。
シンプルな素材で作った、伝統的な味わいです。
②サブレ・ショコラ・・フランスの老舗「ポワラーヌ」のレシピで作ったサブレにチョコチップをプラス。
ほろ苦い味わいと食感がアクセントです。
③サブレ・シトロン・・さっくりした食感と、レモンの爽やかな酸味・アイシングの甘味が絶妙です。
④ディアマンクッキー プレーン・・ディアマンとは“ダイヤモンド”の意味のフランス語。
発酵バターやバニラシュガーを使用したリッチな味わいです。
⑤ディアマンクッキー アールグレイ・・発酵バターの深いコクとアールグレイの豊かな香りが広がります。
⑥ディアマンクッキー ショコラ・・ココアパウダー・アーモンドスライス入り。
側面のザラメがダイヤモンドのようにキラキラと輝きます。
⑦フロランタン・・サクサクのクッキー生地に、キャラメルコーティングしたアーモンドを合わせたフランスの焼き菓子です。
⑧ブールドネージュ・・「雪の玉」を意味するフランス語。
アーモンドとくるみ入りのクッキーに粉糖をまぶして仕上げました。
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