今日はボヌールの日！

土日あけの平日でしたが、開店後朝もまだ早いのにご来店してくださるお客様もいらっしゃいました。
すごいのは１０時過ぎからでした。今までやや静寂していたと思っていたらガツンと行列が出来てしまうぐらいのお客様の数でした！
それからは閉店までほぼ切れ間なく大勢のお客様にお越しいただきました。

土日や祝日のように初めてのお客様のご来店は少なく、ご来店が多かったのは地元梅屋敷周辺のお客様でした。
たくさんの地元の皆様にご来店していただけるというのは、私たちのお店「ボヌール」が皆様に認めていただけたという事ではないかと思います。

いろいろなお声もいただきました。
「もしおいしかったらまた来るわ。」
と、おっしゃっていたお客様。
私の直感ですがこちらのお客様はまたご来店いただけるのではと思っています。
それは、帰りぎわ笑顔がとても素敵で、
「おいしかったからまた来たわ。」
とおっしゃっている姿が見えるようでした。。。

今日は製造スタッフが若干少なかったのですが、少数先鋭で頑張りました。
意思を強く持つ事。これが大事なんだと思わされる一日でした。
三茶店の遠田店長、今日は忙しい中ヘルプに来てくださりありがとうございました。とても助かり、指揮が高まりました。。。

スタッフＴ