こんにちは。
北京オリンピックももうすぐ終わってしまいますね。
気候もなんだか急に秋めいてきて…。
夏の終わりはいつも何だかさみしいです。
今日は、梅屋敷店で販売している
タプナードヴェールのご紹介です。
タプナードヴェールはグリーンオリーブ、ケッパー、アンチョビなどが
入ったオリーブペーストです。
とにかくこれがおいしいっ!!
私のおすすめはタプナードマヨネーズ
お好みでマヨネーズと混ぜて
ほんの少しの牛乳で薄めるとちょうどよいペースト状になります。
野菜スティックやクラッカーにつけて食べると
goodですよ。
バターに混ぜてタプナードバターもおススメです。