フランス研修旅行Ⅴ
～パリの披露宴用ケーキ～
フランスではパティシエがケーキやお菓子だけではなく
パーティ用の料理も作る事もあるようです。
パティスリーで作られた料理やケーキは、ケータリングで
教会やパーティ会場へ運ばれるそうです。

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