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フランス研修旅行Ⅲ ~ブーランジェリーG.Rombault見学風景~ ブーランジェリーG.Rombaultでは実際厨房内に入り 見学させていただきました。 まずはすっきりと整理整頓されている事にびっくり。 シンプルで清潔。 使い勝手のよい事が一目でわかる厨房でした。 ボヌールでも活かせるアイディアがたくさんあり、 有意義な見学となりました。
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3月4日~6日 三軒茶屋本店創業祭開催!
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